花店怎麽樣(加盟花店哪個品牌好)
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主题特点:
現在一條街都是花店,都是傳統的單賣單買模式。10平米的店比100平米的店賺錢多。有什麽辦法可以看到別人越做越好?看看大佬們怎麽說。
觀點一:輕資產運作
真正的高手,他不會選擇自己開店,而是盡量整合資源,以輕資產模式運營項目。輕資產就是用別人的資源賺自己的錢。
一般來說,普通人做的時候,第一個想到的就是花店。我在一個城市開幾家連鎖店,然後壟斷整個城市。這種思路是典型的傳統重資產運營方式。
然後這家公司走的是中高端路線,100塊左右,幾百塊。采用線上線下、線上預訂、線下體驗相結合的模式。線上產品主要是微信官方賬號和app,通過線上引流到微信官方賬號,聚集用戶培養用戶,然後線上線下拿貨。重要的是他們沒有線下開實體店,而是采用店中店的模式,用資源整合的模式來做。
讓我們考慮一下。當你去咖啡店或者在書店喝咖啡或者看書的時候,裏麵有各種各樣的花,有一股花香。你覺得很棒嗎?所以他們通過和咖啡店或者書店合作,直接節省了花店的運營成本和各種費用。重要的是他們的模式非常容易複製。
不用自己開店,隻需要和咖啡店、書店談合作,因為別人已經開店了,你隻需要和他們簽個協議就可以完成了。除此之外,你還可以分享他們的用戶會員,因為他們來到一家咖啡店,就相當於來到了你的店裏,這樣的用戶相對精準,這也是你選擇咖啡店和書店合作的原因。
觀點二:專注精細化經營
我知道有的店沒有10平米,但有的賺的錢甚至比花100平米的還多。有人覺得因為我的店大,就應該賣高一點的價格,適合我店的檔次。但是那些小店往往賣的價格比你高很多,生意特別好。這也讓很多人不解。我的店從裝修到選址都還不錯。為什麽生意是這樣的。
一個好的實體店,除了零售,婚慶,植被什麽都不做。那都是傻子。你不是名師,經驗也不夠。不管是花店還是婚慶公司,都要做很久,才能學到重點。我想問一下,你是做花店和婚禮的,尤其是中等規模的店。人不多,怎麽分配工作?這種店首當其衝讓人覺得不專業。或者換個說法,一開始就要細化,後期可以再加一些。但是不要一下子加多種。店麵越簡單,給人的印象就越好。
觀點三:打造品牌文化
花不僅是美麗的象征,也反映了時間的流逝和人們內心的感受。鮮花可以向人們傳遞溫暖的問候,分享他們的感受。花卉經營者以“用鮮花和綠色把人們的心連接得更緊”為使命,不斷追求高品位、高質量的商品和服務,最大限度地創造出鮮花本身賦予我們的豐富文化,並將其貢獻給社會,使其得以延續經營生命。
日本日比穀花壇公司就是這樣的企業。日本花店品牌日比西屋花壇2013年的營業額已經達到230億日元,約合人民幣14.3億元。2015年僅母親節一天就創造了28億日元的營業額。現在日本有190家直營花店,1500多家加盟花店,不僅是日本知名的花店連鎖品牌,也是全球最大的花店連鎖品牌。
它的店麵形式有商場店、地鐵站店、超市店、獨立門店等,有統一的風格卻又各有區別,是屬於專業性非常強的花店。且針對不同消費人群的需求,日比穀花壇旗下設有不同的品牌,它們為不同消費人群而設,品牌形象、商品、色彩、陳列也各不相同。日本的連鎖花店日比穀的成功,不僅是作為一家花店以其精致華麗的設計和嚴謹的店麵取勝,更是得益於作為一家大企業開放的心態和精神。日比穀用自己的品牌文化吸引著消費者,立意長遠。
觀點四:產品創新 服務升級
產品創新很重要。商業的本質是貨幣和貨物的交換,貨物想要換取更多的貨幣,那就要達到相對的價值。因此,經營花店絕不不可以抱著“賣一天是一天,能賺一點是一點”的心態經營。相信店主們已經發現,在現在人們的生活方式中,花已經成為大多數人的生活必需品,而不再是單單的禮品。有的花店過度注重花的外包裝反而忽略了花的本身。在未來所用到的生活化,一定是我們花店必爭的一塊蛋糕,所以我們要從自己做起,改變自己,去商業化,生活化。
首先,服務態度方麵,對客戶要不卑不亢,與客戶做朋友。其次,服務質量,一定要有優質的服務質量,說到就一定要做到。最後是服務模式,現在我們國內是服務模式還很單一,主要還是服務於零售,還要依靠節假日,而歐美的花店則可以承辦各種活動和展會。
在國內則是由花店和婚慶兩個不同的機構來組成。這樣單一的服務模式就導致花店的利潤上不去,我們現在要做的就是打破急著單一的模式。花店應該主動去承辦婚禮活動或者是展覽,這樣的話,需要我們去學習更多的相關知識和能力,在這些方麵去創新和升級。觀點五:通過線上渠道接單近些年鮮花行業出現一些第三方的轉單平台,一些開網店的商家會把訂單發布到第三方平台,然後實體花店可以通過第三方平台進行在線接單賺錢。第三方平台你可以理解為滴滴平台,司機可以在上麵接單賺錢,一樣的道理。轉單寶就是鮮花行業的滴滴平台,讓我們實體店鋪老板獲得了更多訂單,增加了店鋪收入。這也是一種不錯的方式。
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